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公開番号2025068797
公報種別公開特許公報(A)
公開日2025-04-30
出願番号2023178801
出願日2023-10-17
発明の名称食器用液体洗浄剤組成物
出願人ライオン株式会社
代理人個人,個人,個人
主分類C11D 17/08 20060101AFI20250422BHJP(動物性または植物性油,脂肪,脂肪性物質またはろう;それに由来する脂肪酸;洗浄剤;ろうそく)
要約【課題】洗浄力に優れ、かつすすぎ時のヌルつきを低減できる食器用液体洗浄剤組成物を目的とする。
【解決手段】(A)成分:アルキルエーテル硫酸エステル塩、アルカンスルホン酸塩及びオレフィンスルホン酸塩から選ばれる1種以上と、(B)成分:半極性界面活性剤と、(C)成分:ノニオン性界面活性剤と、(D)成分:酵素と、(E)成分:特定のイソチアゾリノン及びこれらの誘導体、並びに、特定のフェニルボロン酸及びその誘導体からなる群から選ばれる1種以上と、(F)成分:乳酸、リンゴ酸及びこれらの塩からなる群から選ばれる1種以上と、を含み、前記(D)成分の含有量は、タンパク質換算で720～3000質量ppmであり、前記(D)成分/前記(E)成分で表され質量比が特定の範囲であることよりなる。
【選択図】なし
特許請求の範囲【請求項１】
（Ａ）成分：アルキルエーテル硫酸エステル塩、アルカンスルホン酸塩及びオレフィンスルホン酸塩から選ばれる１種以上と、
（Ｂ）成分：半極性界面活性剤と、
（Ｃ）成分：ノニオン性界面活性剤と、
（Ｄ）成分：酵素（但し、カタラーゼを除く）と、
（Ｅ）成分：下記（ｅ１）式又は下記（ｅ２）式で表されるイソチアゾリノン及びこれらの誘導体、並びに、（ｅ３）式で表されるフェニルボロン酸及びその誘導体からなる群から選ばれる１種以上と、
TIFF
2025068797000016.tif
53
170
［（ｅ１）式中、Ｒ
１
はＨ又は炭素数１～８のアルキル基、Ｒ
２
はＨ、ＣＨ
３
、Ｃｌ、Ｂｒ又はＮＨ
２
、Ｒ
３
はＨ、ＣＨ
３
、Ｃｌ又はＣＨ
２
ＮＨ
２
である。］
TIFF
2025068797000017.tif
50
170
TIFF
2025068797000018.tif
64
170
［（ｅ３）式中、Ｒ
４
、Ｒ
５
及びＲ
６
は、それぞれ独立にＨ、炭素数１～３の炭化水素基、Ｃｌ、Ｃｌ、Ｆ、ＯＨ、ＳＣＨ
３
、ＮＨ
２
又はＣＯＨである。］
（Ｆ）成分：乳酸、リンゴ酸及びこれらの塩からなる群から選ばれる１種以上と、
を含み、
前記（Ｄ）成分の含有量は、タンパク質換算で７２０～３０００質量ｐｐｍであり、
前記（Ｄ）成分／前記（Ｅ）成分で表され、前記（Ｅ）成分に対する前記（Ｄ）成分の質量比は、４～１３０である、
食器用液体洗浄剤組成物。
続きを表示（約 90 文字）【請求項２】
前記（Ｄ）成分／前記（Ｆ）成分で表され、前記（Ｆ）成分に対する前記（Ｄ）成分の質量比は、０．０４～３である、請求項１に記載の食器用液体洗浄剤組成物。

発明の詳細な説明【技術分野】
【０００１】
本発明は、食器用液体洗浄剤組成物に関する。
続きを表示（約 2,000 文字）【背景技術】
【０００２】
近年、食器洗い行動において、油汚れのみならず、でんぷんやたんぱく質といった複合的な汚れに対する洗浄力が求められている。各種汚れに対する洗浄力は、汚れを落とす単なる洗浄力と、洗浄後のすすぎ時に汚れ、洗剤由来のヌルつきが残らないこと、とで実感することができる。
【０００３】
従来、洗浄力を高める目的で、酵素を含む食器用液体洗浄剤組成物が提案されている。
例えば、特許文献１には、アニオン界面活性剤とアミンオキシド型界面活性剤とノニオン界面活性剤とプロテアーゼとアミラーゼとを含む食器用液体洗浄剤組成物が提案されている。
特許文献２には、プロテアーゼと特定のアニオン界面活性剤とを特定の比率で含み、かつ両性界面活性剤を含む、食器用液体洗浄剤組成物が提案されている。
特許文献１、２に記載された発明によれば、洗浄力のさらなる向上が図られている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
特開２０２０－６３３５８号公報
特開２０２３―２６４４７号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、さらなる洗浄力の向上を図るために、酵素の含有量を高めると、すすぎ時に食器用液体洗浄剤組成物に由来するヌルつきが残る。
そこで、本発明は、洗浄力に優れ、かつすすぎ時のヌルつきを低減できる食器用液体洗浄剤組成物を目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明は以下の態様を有する。
＜１＞
（Ａ）成分：アルキルエーテル硫酸エステル塩、アルカンスルホン酸塩及びオレフィンスルホン酸塩から選ばれる１種以上と、
（Ｂ）成分：半極性界面活性剤と、
（Ｃ）成分：ノニオン性界面活性剤と、
（Ｄ）成分：酵素（但し、カタラーゼを除く）と、
（Ｅ）成分：下記（ｅ１）式又は下記（ｅ２）式で表されるイソチアゾリノン及びこれらの誘導体、並びに、（ｅ３）式で表されるフェニルボロン酸及びその誘導体からなる群から選ばれる１種以上と、
TIFF
2025068797000001.tif
53
170
［（ｅ１）式中、Ｒ
１
はＨ又は炭素数１～８のアルキル基、Ｒ
２
はＨ、ＣＨ
３
、Ｃｌ、Ｂｒ又はＮＨ
２
、Ｒ
３
はＨ、ＣＨ
３
、Ｃｌ又はＣＨ
２
ＮＨ
２
である。］
TIFF
2025068797000002.tif
50
170
TIFF
2025068797000003.tif
64
170
［（ｅ３）式中、Ｒ
４
、Ｒ
５
及びＲ
６
は、それぞれ独立にＨ、炭素数１～３の炭化水素基、Ｃｌ、Ｃｌ、Ｆ、ＯＨ、ＳＣＨ
３
、ＮＨ
２
又はＣＯＨである。］
（Ｆ）成分：乳酸、リンゴ酸及びこれらの塩からなる群から選ばれる１種以上と、
を含み、
前記（Ｄ）成分の含有量は、タンパク質換算で７２０～３０００質量ｐｐｍであり、
前記（Ｄ）成分／前記（Ｅ）成分で表され、前記（Ｅ）成分に対する前記（Ｄ）成分の質量比は、４～１３０である、
食器用液体洗浄剤組成物。
＜２＞
前記（Ｄ）成分／前記（Ｆ）成分で表され、前記（Ｆ）成分に対する前記（Ｄ）成分の質量比は、０．０４～３である、＜１＞に記載の食器用液体洗浄剤組成物。
【発明の効果】
【０００７】
本発明の食器用液体洗浄剤組成物によれば、洗浄力に優れ、かつすすぎ時のヌルつきを低減できる。
【発明を実施するための形態】
【０００８】
（食器用液体洗浄剤組成物）
本発明の食器用液体洗浄剤組成物（以下、単に「液体洗浄剤組成物」ということがある）は、（Ａ）～（Ｆ）成分を含む。
【０００９】
＜（Ａ）成分＞
（Ａ）成分は、アルキルエーテル硫酸エステル塩、アルカンスルホン酸塩及びオレフィンスルホン酸塩から選ばれる１種以上である。液体洗浄剤組成物は、（Ａ）成分を含むことで、優れた洗浄力を発揮する。
【００１０】
アルキルエーテル硫酸塩エステル塩としては、下記（ａ１）式で表されるポリオキシエチレンアルキル硫酸エステル塩が挙げられる。
（【００１１】以降は省略されています）

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